كتاب “العثمانيون في التاريخ والحضارة” تأليف محمد حرب هو دراسة شاملة لتاريخ الدولة العثمانية من نشأتها حتى سقوطها. يعرض الكتاب تطور الدولة العثمانية من ناحية سياسية، اجتماعية، وعسكرية، بالإضافة إلى مساهماتها في المجالات الثقافية، العلمية، والدينية. كما يناقش تأثير العثمانيين على الحضارات الأخرى ودورهم في تشكيل تاريخ منطقة الشرق الأوسط والعالم الإسلامي
